Mercoledì 22 aprile dalle 20.30 alle 22.30, all'istituto Mantegna di via Fura 96, è in programma il primo di due incontri sul tema "Nutrire la crescita: proposte per colazioni e merende", progetto nato dalla collaborazione tra il Comune di Brescia e l'Università di Brescia per promuovere una cultura del cibo semplice, sano e sostenibile nei diversi momenti della giornata.

Nel primo incontro "La colazione invisibile", si parla del perché è importante consumare la prima colazione e come aiutare chi non riesce a farla, di come costruirla quale "piatto sano" bilanciando al meglio tutti gli ingredienti e si affronta il tema del consumo di alimenti e bevande ultra-processati a partire dalla colazione e i collegati rischi per la salute. Al termine degli interventi spazio a domande e discussione.

Alla serata partecipano Anna Frattini assessora alle Politiche educative, alle Pari opportunità, alle Politiche giovanili e alla Sostenibilità sociale; Barbara Zanini professore associato del Settore della Scienza dell'Alimentazione e delle Tecniche Dietetiche Applicate e direttore del Corso di Studio in Dietistica all'Università di Brescia; Ileana Gervasi diestista, esperta in Alimentazione in ambito pediatrico e autrice di libri destinati a genitori e famiglie; Federica Alghisi studentessa del III anno del Corso di Studio in Dietistica dell'Università di Brescia; Silvia Marconi ricercatrice del Settore della Scienza dell'Alimentazione e delle Tecniche Dietetiche Applicate e Docente del Corso di Studio in Dietistica all'Università di Brescia; Federica Pignatti dietista.

Ingresso libero.

Gli incontri sono pensati per genitori, nonni e coloro che si prendono cura della salute di bambini e ragazzi proponendo un approccio pratico all'educazione alimentare.

Tutta la cittadinanza

Gratuito