Progetto "Donne, salute e cultura in cucina"

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Secondo volume

Data:

04 giugno 2024

Tempo di lettura:

1 min

Donne, salute e cultura in cucina
Donne, salute e cultura in cucina

Descrizione

Nella Biblioteca sociale Porto delle Culture di via Milano, la dietista Alessandra Zanini ha tenuto negli scorsi mesi un corso dal titolo "Donne, salute e cultura in cucina" che ha coinvolto ventotto donne di diverse fasce d'età provenienti da Afghanistan, Algeria, Bangladesh, Colombia, Costa d'Avorio, Egitto, Italia, Kosovo, Marocco, Pakistan, Senegal, Sri Lanka.

L'iniziativa è stata realizzata con l'obiettivo principale di migliorare la consapevolezza alimentare, corporea e di cura personale, all'interno della cornice della prevenzione del carcinoma mammario e delle altre patologie croniche prevenibili.

A seguito degli incontri e dello scambio di esperienze e ricette è stato realizzato il secondo volume di "Donne, salute e cultura in cucina", un libro che non è semplicemente un ricettario ma il risultato di un insieme di identità e di culture diverse che si sono incontrate e hanno deciso di condividere le loro esperienze diffondendo anche informazione su un tema significativo come quello della prevenzione.

Ultimo aggiornamento

04/06/2024, 15:58